Signesminde Kro

Signesminde Kro bietet einen charmanten Aufenthalt mit einer Reihe von Einrichtungen, die jeden Aufenthalt bereichern. Das Hotel verfügt über eine gut ausgestattete Küche und einen Essbereich, der sowohl für Einzelgäste als auch für Gruppen geeignet ist.

Hotel

Signesminde Kro, ursprünglich ein Bauernhof, wurde um 1830 in ein Gasthaus umgewandelt, das den Passanten Kaffee und Kuchen servierte. Um 1900 wurde es zu einem traditionellen Gasthaus, das zunächst "Rødekro" hieß und in den 1930er Jahren nach der Gastwirtin Signe benannt wurde. Nach einem Brand im Jahr 1979 wurde das Gasthaus wieder aufgebaut, wobei der klassische Charme erhalten blieb und gleichzeitig moderne Elemente integriert wurden. Seit Oktober 2022 ist die neue Leitung bestrebt, kulinarische Innovation mit dem geschätzten gemütlichen Ambiente des Gasthauses zu verbinden. Das Hotelrestaurant hat sich auf eine Vielzahl von Gerichten spezialisiert, darunter Schweinefilet in Paprikasauce, den klassischen Krabbencocktail und das hausgemachte Birnendessert des Gasthofs, alles ergänzt durch Gemüse und Saucen der Saison.

Signesminde Kro liegt in einem Gebiet mit vielen verschiedenen Attraktionen, ideal für erkundungsfreudige Gäste. Das Adlerreservat von Silkeborg bietet spannende Greifvogelvorführungen und eine Bisonfarm für Tierliebhaber. Zu den historischen Erlebnissen gehören Fahrten mit dem Dampfer Hjejlen rund um den Himmelbjerget. Das AQUA, das größte Süßwasseraquarium Nordeuropas, zeigt eine umfangreiche Unterwasserwelt. Für Kulturinteressierte bieten das Museum Jorn und das Museum Silkeborg Einblicke in Kunst und Geschichte, darunter der Tollund-Mann. Die Badeanstalten aus dem Jahr 1920, die sich unter der Bibliothek von Silkeborg befinden, bieten einen Einblick in historische Badetraditionen.

Zimmer

Beide Zimmertypen des Hotels verfügen über eine Terrasse und ein eigenes Bad mit Dusche, WC und Haartrockner. Sie verfügen über zwei Einzelbetten (90 x 200), die zu einem größeren Bett zusammengefügt werden können. Beide Zimmer verfügen über einen kleinen Schreibtisch, einen Fernseher und WLAN.