Südspeicher Hotel & Bistro

Kappeln

Besuchen Sie die kleine idyllische Hafenstadt Kappeln. Ihr Name leitet sich etymologisch von Kapelle ab, weil hier, auf dem hohen Schleiufer, bereits im 14. Jahrhundert eine Kapelle stand. In Kappeln befindet sich einer der letzten Heringszäune in Europa. Er besteht aus verschiedenen durch ein Holznetz verbundenen Masten, die trichterförmig im Wasser aufgestellt wurden, so dass alle Heringe mit der Flut in das Fischernetz gespült worden sind. Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt gehört außerdem die Hollandermühle Amanda von 1888. Bis 1964 war sie das Sägewerk der Stadt. Im Lauf der Zeit ist die Mühle mehrfach restauriert worden. Noch heute gibt es ein eigenes kleines Mühlenmuseum. Von der hohen Mühlengalerie aus hat man einen ausgezeichneten Blick auf Kappel und die Schlei. Mit ihren 30 Metern ist sie die höchste Mühle in Schleswig-Holstein.

Süderbrarup

Süderbrarup ist eine Gemeinde im Kreis Schleswig-Flensburg in Schleswig-Holstein. Von hier aus sind es nur etwa 10 km bis zum nächstgelegenen Strand und dem wunderschönen Ostseefjord Schlei, der in der späten Eiszeit entstanden ist. In der Region gibt es auch ideale Bedingungen zum Angeln.

In der Stadt gibt es viele Spuren ihres dänischen Ursprungs. Darunter eine deutsch-dänische Gemeindeschule. Die dänische Schule von Süderbrarup ist eine der größten dänischen Schulen in Schleswig-Holstein. In der Stadt gibt es auch eine dänische Gemeinde, die im Dezember 2002 ihre neue Holzkirche eingeweiht hat.

Gammelby

Das ganze Jahr über gibt es ein großes Freizeitangebot rund um Gammelby. Unternehmen Sie einen gemütlichen Spaziergang am Binnensee Windebyer Noor entlanf. Der See war einst direkt mit der Ostsee verbunden, während der Eiszeit war der Ablauf des Sees schließlich teilweise blockiert. 1929 wurde in Eckernförde ein Damm für die Verbindung zum Meer geschlossen. Im See hat man verschiedene Fossilien gefunden, die heute im Schlossmuseum Gottorp zu sehen sind.

Eckernförde

Eckernförde blickt auf eine ereignisreiche Stadtgeschichte zurück: Bereits im 16. Jahrhundert hat hier die Pest gewütet, der fast alle Einwohner zum Opfer fielen. Während des Dreißigjährigen Krieges und während der Napoleonischen Kriege ist das Dorf immer wieder geplündert worden. Im dreijährige Krieg, auch bekannt als der Dänische Krieg von 1848 bis 1850, verlor Christian VIII. einen Teil seiner Truppen durch die Fregatte Gefion vor der Eckernförder Bucht. Die Fregatte ist seitdem mehrfach restauriert worden und war Teil der deutschen Bundesflotte unter dem Namen Eckernförde.

Unternehmen Sie einen Spaziergang im Zentrum von Eckernförde und besichtigen Sie dabei das historische Rathaus aus dem 16. Jahrhundert, das bis 1984 in Betrieb war und heute Stadtmuseum ist. Hier können Besucher die interessante Geschichte der Stadt vom 12. Jahrhundert bis heute in wechselnden und informativen Ausstellungen nachvollziehen. Weiter geht es durch die Stadt und nach Norden, über die Holzbrücke in Richtung Borby Kirche, einer wunderschönen romanischen Kirche aus dem 11. Jahrhundert. Die Kirche gehört zu den ältesten Kirchengebäuden im Süden von Schleswig-Holstein. Nicht weit von der Kirche entfernt geht es hinunter zum Meer und zum Ostsee Info-Center, in dem es verschiedene informative Ausstellungen zur Ostsee gibt. Erfahren Sie mehr über Tiere und Pflanzen, sowie die faszinierende geologische Geschichte der Ostsee. Ein Erlebnis für die ganze Familie!

Meerwasser Wellenbad Eckernförde

Eckernförde ist überregional als Kurort bekannt. Hier befindet sich das Meerwasser-Wellenbad Eckernförde, ein beliebtes Ausflugsziel für Familien oder Paare. Das Meerwasser-Wellenbad bietet ein umfassendes Wellness-Erlebnis mit türkischer und finnischer Sauna, Schneeschuh- und Salzhöhle, verschiedenen Massagen, natürlich reichlich Meerwasser, Chlor- und Salzwasserbecken und einem großen Angebot an Aktivitäten für Kinder. Ein Besuch im Bistro ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Hier gibt es verschiedene Snacks und kleine warme Gerichte sowie diverse Getränke.

Schleswig

Schleswig liegt rund 40 km südlich der dänischen Grenze. Die Stadt ist über 1200 Jahre alt und hat eine Menge Geschichte und Kultur zu bieten. Sie gilt als eine der ersten Städte im Norden Europas. Unternehmen Sie einen Spaziergang durch die Innenstadt und bewundern Sie u.a. den Schleswiger Dom, der viel von der Vergangenheit der Stadt erzählt. Über 200 Jahre lang siedelten Wikinger am Fjord an der Schlei und machten die Region zu einem wichtigen Umschlagplatz von Waren. Vom 16. bis ins 18. Jahrhundetr war die Stadt Machtbasis der Herzöge von Gottorf. In dem verschiedenen Museen der Stadt erhalten Besucher ausführliche Informationen über das historische Erbe von Schleswig.

Schloss Glücksburg

Schloss Glücksburg ist eines der bedeutendsten Renaissance-Schlösser in Skandinavien. Das Wasserschloss liegt in einem aufgestauten Teich auf einem 2,5 Meter hohen Granitsockel. Über eine Brücke ist es mit dem Festland verbunden. Die Burg war um 1864 dänisch-königliche Residenz. Frederik VII verbrachte hier einen großen Teil seiner Zeit.