Gl. Brydegaard

Gl. Brydegaard ist ein ruhiger Rückzugsort in der Nähe von Assens. Dieses ungezwungene und stimmungsvolle 3-Sterne-Hotel bietet ein authentisches Südfünisches Erlebnis, eingebettet in hügelige Felder und nahe der malerischen Küste.

Hotel

Gl. Brydegaard zeichnet sich durch rustikalen Charme aus und bietet gleichzeitig moderne Annehmlichkeiten. Das ehemalige historische Bauernhaus wurde liebevoll in einen einladenden Rückzugsort verwandelt, in dem Entspannung an erster Stelle steht. Das Hauptgebäude „Gården“ liegt nur 5 Gehminuten von „Lyset“ entfernt, einem zweiten Gästehaus mit einer gemeinsamen Terrasse, auf der Sie mit anderen Reisenden entspannen können.

Im Garten können sich die Gäste um die gemeinschaftlichen Tipis versammeln, die mit einer warmen, einladenden Feuerstelle ausgestattet sind – ein idyllischer Ort für abendliche Gespräche unter den Sternen. Das kulinarische Angebot des Hotels steigert das Erlebnis noch weiter. Das Hotelrestaurant verwöhnt die Gäste mit saisonal inspirierten Bio-Gerichten, die von erfahrenen Köchen sorgfältig zubereitet und mit einem warmen Lächeln serviert werden. Ein Highlight ist das Frühstück mit Spezialitäten wie frisch gepresstem Apfelsaft aus Ebberup und Würstchen aus Søby Slagteren, bei denen der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und lokaler Herkunft liegt.

Außerhalb des Hotelgeländes warten Abenteuer. Spazieren Sie durch üppige Wiesen, genießen Sie ein Lagerfeuer am Strand oder nehmen Sie an geführten Naturwanderungen teil. Durch seine Lage ist das Hotel ein Tor zu den Wundern des südfünischen Archipels und bietet Zugang zum malerischen Archipelago Trail, dem historischen Charme von Assens sowie Möglichkeiten zum Radfahren, Vogelbeobachten und Erkunden malerischer Küstendörfer.

Zimmer

Die Zimmer im Gl. Brydegaard sind einfach und komfortabel eingerichtet und in beruhigenden, neutralen Tönen dekoriert. Jedes Zimmer ist rauchfrei und verfügt über kostenloses WLAN und ein eigenes Bad. Die Zimmer haben weder Fernseher noch Minibar. Einige Zimmer befinden sich im Hauptgebäude, andere im Nebengebäude.