Hotel Gutshaus Parin

Der Weg zum Hotel Gutshaus Parin führt durch weite Felder und sanft hügelige Landschaft und stimmt auf ein paar ruhige Tage fernab des Alltags ein. Im kleinen Ort Parin in Mecklenburg-Vorpommern verbindet dieses Biohotel Landhauscharme, vegetarische Küche und wunderbar individuelle Details wie einen Schwimmteich und eine Sauna im Zirkuswagen. Die Ostseeküste ist nah genug für einen Tagesausflug, doch es gibt auch viele gute Gründe, einen Nachmittag direkt hier zu verbringen.

Hotel

Das restaurierte Gutshaus ist das Herzstück des Anwesens und beherbergt Rezeption, Restaurant, Café und einige Gästezimmer. Daneben steht das Zirbenhaus, dessen sonnige Zimmer nach Süden, Südosten oder Südwesten ausgerichtet sind. Rund um das Anwesen bieten Gärten und Terrassen viel Platz für ein Buch, ein Gespräch oder einfach einen stillen Moment im Freien.

Das Essen ist ein zentraler Teil des Aufenthalts. Die Küche bereitet vegetarische und vegane Buffets aus 100 % biologischen Zutaten zu; die Gerichte wechseln je nach Saison. Serviert wird im Gewölbekeller des Gutshauses, in der rustikalen Weinstube und im sonnigen Wintergarten. Die hauseigene Bäckerei liefert frische Kuchen und Gebäck für den Nachmittagskaffee, der sich auf der Terrasse am Teich des Anwesens wunderbar in die Länge ziehen kann.

Der Naturschwimmteich verfügt über einen 25 Meter langen Schwimmbereich, in dem das Wasser mithilfe von Pflanzen und biologischen Prozessen sauber gehalten wird. Holzterrassen, Liegewiesen und ein kleiner Sandstrand bieten Platz, um in der Sonne zu trocknen. Ganz in der Nähe befinden sich – untergebracht in rosafarbenen Zirkuswagen – eine Sauna sowie ein heller Ruheraum: ein einzigartiger Ort, um sich nach einem Tag an der frischen Luft wieder aufzuwärmen. Die Sauna kann auf Wunsch beheizt werden; Gäste sollten dem Team einfach eine Stunde im Voraus Bescheid geben.

Das Umweltkonzept des Hotels prägt viele Entscheidungen im Alltag – von den Bio-Lebensmitteln bis zu den verwendeten Baumaterialien.

Sehenswertes und Aktivitäten

Auch ohne das Hotelgelände zu verlassen, gibt es viel zu genießen: ein Bad im Teich, eine Saunarunde oder einen gemütlichen Spaziergang. Das Hotel bietet außerdem Morgengymnastik, Massagen und Yoga-Retreats an ausgewählten Terminen, während in der Klangkuppel Seelendo geplante Veranstaltungen stattfinden.

Für etwas mehr Bewegung können Fahrräder und E-Bikes gemietet werden, um die sanft hügelige Landschaft des Klützer Winkels zu erkunden.

Das Ostseebad Boltenhagen bietet Sandstrände sowie eine Promenade, die zu gemütlichen Spaziergängen einlädt. Im nahegelegenen Klütz ist Schloss Bothmer mit seiner barocken Architektur und der weitläufigen Parkanlage einen Besuch wert. Auch die zum UNESCO-Welterbe gehörende Altstadt von Wismar ist ein lohnendes Ziel für einen Tagesausflug – hier lassen sich Kirchen im Stil der Backsteingotik, ein historischer Marktplatz und der Hafen entdecken.

Für Erkundungstouren durch den Klützer Winkel stehen Fahrräder und E-Bikes zum Verleih bereit; die sanften Hügel und ruhigen Landstraßen der Region bieten dabei einen idealen Rahmen für genussvolle Ausflüge.

Zimmer

Gäste wohnen entweder im historischen Herrenhaus oder im angrenzenden „Zirbenhaus“. Die Zimmer der Kategorie „Sun“ im Zirbenhaus sind großzügig geschnitten und verfügen über ein eigenes Bad sowie einen Balkon oder eine Terrasse; einige sind zudem mit Lehmputzwänden ausgestattet. Die Zimmer der Kategorie „Sky“ befinden sich im Herrenhaus und bieten ein eigenes Bad; viele verfügen zudem über einen Balkon. Beide Varianten bieten einen behaglichen Rückzugsort – sei es nach einer Radtour, einem Strandspaziergang oder einem Tag auf dem Hotelgelände.