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Das familiengeführte Fjelsted Skov Hotel befindet sich in Ejby auf Fünen, nicht weit von Middelfart entfernt, in der Nähe der Autobahn E20. Das Hotel liegt in einer schönen und ruhigen Gegend, umgeben von einer wunderschönen Natur mit Wald und Moos und hügeligen Feldern. Das Hotel hat auch eigene Schweine und Schafe.
Es ist die dritte Generation in der gleichen Familie, die das Hotel führt, was sich auch beim Betreten sofort bemerkbar macht. Es herrscht eine gemütliche und entspannte Atmosphäre. Das Hotel ideal, wenn Sie in Ihrem Inselurlaub all die schönen Dinge erkunden möchten, die Fünen zu bieten hat.
Das Fjelsted Skov Hotel verfügt über eine gute Küche und das Essen wird aus guten und frischen Zutaten zubereitet. Das Café ist jedoch kein gewöhnliches Restaurant, da die Speisen und Getränke selbst in einer Cafeteria abgeholt werden müssen. Auf der anderen Seite wird dem Essen eine hohe Priorität eingeräumt, und ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den klassischen dänischen Bekannten wie Koteletts, Schinken und Kalbfleisch mit köstlichen traditionellen Beilagen, die Sie in einer wunderschönen Umgebung genießen können.
In den grünen Bereichen des Hotels gibt es Raum, um die Stille zu genießen. Draußen gibt es ein wirklich gutes Netz von Wanderwegen in der Umgebung. Sie können z. B. einen Ausflug zum geschützten 'Buchengrafen' auf den Hügel unternehmen, von dem aus Sie einen schönen Blick hinunter zum Hotel und in Richtung Fjelsteds Moor und den vielen Feldern haben. Sie können einen Ausflug um den See machen, wo es Goldfische und Enten gibt, die entlang der Ufer ihre Nester haben. Deshalb müssen Sie auch vorsichtig sein, wenn Sie sich in der Gegend bewegen. Gelegentlich kommt auch ein hungriger Fischreiher vorbei, und dann steht unter anderem Goldfisch auf der Speisekarte.
Vom Fjelsted Skov Hotel ist es nicht weit nach Middelfart, wo es eine Fülle von Erlebnissen für Erwachsene und Kinder und jede Menge Spaß für Groß und Klein gibt. Probieren Sie Bridgewalking und erleben Sie Middelfart von der Den Gamle Lillebæltsbro aus. Sie können auch im Kleinen Belt Wale beobachten oder die Museen der Stadt besuchen und natürlich in den vielen bezaubernden Geschäften shoppen.
In Odense gibt es auch eine Reihe von Erlebnissen für alle Altersgruppen. Machen Sie einen Familienausflug zu H.C. Andersens Geburtsort. Hier gibt es viele gemütliche Fußgängerzonen, Museen, Cafés und Restaurants. Der Odense Zoo ist auch ein beliebtes Ausflugsziel und einen Besuch wert.
Das Fjelsted Skov Hotel bietet kostenfreie Parkplätze an der Unterkunft.
Die Zimmer befinden sich in niedrigen Gebäuden, getrennt von der Rezeption und dem Café. Alle Zimmer haben Zugang zu einem Balkon oder einer Terrasse sowie zu einem eigenen Bad mit einer Dusche und einem Haartrockner. Es gibt auch kostenloses WLAN in den Zimmern und einen großen Flachbild-TV.
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Passa på att besöka Humlemagasinet och njuta av de sju vackra trädgårdarna som bland annat inkluderar en fruktträdgård, den engelska rosträdgården och drottning Ingrids trädgård. Humlemagasinet hyser också kulturhistoriska utställningar och olika kulturevanemang. På det vackra området finns också en butik och ett café för den fikasugna.
Middelfart bedeutet in etwa „die mittigste Überfahrtsstelle“ und bezieht sich auf die Lage der Stadt genau zwischen Jütland und Fünen. Sie liegt liegt zwischen dem nördlichen Teil von Snævringen und dem Fænøsund und verfügt an beiden Ufern über mehrere Häfen. Wegen seiner Lage an der schmalsten Stelle des Kleinen Belts entwickelte sich der Fischerort rasch zum bedeutendsten Hafen zwischen Jütland und Fünen. Deshalb gibt es hier eine Menge zu sehen und zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu entdecken.
Besuchen Sie das Clay Ceramics Museum im Lillebælt in Middelfart und erleben Sie Keramik, Design und Handwerk aus erster Hand. Im Museum sind einige der schönsten Keramiksammlungen Europas zuhause, darunter vor allem eine prächtige Royal Copenhagen Kollektion. Die verschiedenen Ausstellungen des Museums sind spannend und abwechslungsreich gestaltet. Sie werden regelmäßig ausgetauscht, so dass es immer wieder etwas Neues zu entdecken gibt.
Die Ditlevsdal Bison Farm liegt bei Morud in Nordfünen und ist mit 400 amerikanischen Bullen Europas größte Bisonfarm. Regelmässig finden geführte Touren durch die Prärie Nordfünens statt, bei denen man die herrlichen Tiere hautnah erleben kann. Die Tour findet mit Traktor und Wagen statt. Dabei informiert ein Mitarbeiter über die Tiere, ihr Verhalten und erzählt lustige Geschichten aus dem Alltag der Farm.
Der Hofladen ist von Donnerstag bis Samstag geöffnet und bietet köstliche Bison-Spezialitäten zum Kauf an. Im kleinen Wald an der Rückseite des Geschäftes befindet sich der sogenannte indische Lauf mit Möglichkeiten zum Klettern und Balancieren. Zutritt ist während der Öffnungszeiten des Hofladens möglich.
Odense ist eine schöne Stadt im Herzen der Insel und hat neben guten Einkaufsmöglichkeiten u.a. auch viel Kultur, Museen und sehr gute Restaurants zu bieten. Besonders sehenswert it das Hans Christian Andersen Haus in der Altstadt. Es dient heute als Museum und gibt mit verschiedenen Exponaten einen Überblick über das Leben des Dichters von seiner Kindheit, seinem Dasein als armer Schuster, seiner schwierigen Zeit in Kopenhagen und seinem Debüt als Schriftsteller bis hin zu seiner Karriere, seinem Alter und Tod. Oder nehmen Sie die Familie mit in den Odense Zoo, besuchen Sie das Freilichtmuseum Fünen und vieles mehr.
Das Hans Christian Andersen Haus im Zentrum von Odense bietet seinen Besuchern einen interessanten und einzigartigen Einblick in das Leben des berühmten Schrifstellers. Zu sehen sind vor allem umfassende handschriftliche Notizen und Zeichnungen. Der gesamte Raum ist genau so dekoriert wie zu Zeiten als Hans Christian Andersen in Odense lebte.
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