Sie hat unter verschiedenen Pseudonymen fesselnde Geschichten wie Winter Wonderland, Out of Africa und Seven Gothic Tales geschrieben, aber am besten ist sie als Karen Blixen bekannt.
Das herrliche Rungstedlund, wo sie aufwuchs, wurde in ein kleines Juwel von einem Museum umgewandelt, das auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Es sind 15 Minuten von Humlebæk.
Auf Rungstedlund ist es möglich, einen ungewöhnlichen Einblick in Karen Blixens erstaunliches Leben zu erhalten, und es gibt auch ausgestellte Kopien ihrer Kindheit: Gedichte, Manuskripte, Briefe und Erstausgaben ihrer Werke und Zeichnungen, die eine gute Sicht auf ihr langes und interessantes Leben wirft .
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